Corinne SEVIN
Corinne SEVIN a durant de nombreuses années exercé la profession de fleuriste au Palace Parisien le Royal Monceau avant de se mettre à son compte.
Goût et élégance sont deux atouts majeurs dans sa carrière qu’elle mettra ensuite au service de la restauration gastronomique. Ses qualités esthétiques font d’elle une experte de la mise en table et de la décoration de salle.
Son oeil avisé, son expérience acquise au cours des années lui permettent de mettre également de mettre en valeur le travail du personnel de service. Elle sait sublimer la liaison entre l’équipe de cuisine et le client en salle.
Elle est aujourd’hui co-fondatrice du Restaurant SEVIN à Avignon, plus ancien établissement étoilé du Vaucluse.